化州市新安中学创办于1920年。创办人是当时的地方开明乡绅彭任堂、彭放、彭廷参等清朝贡生，彭裕芬、彭先声、彭璋、庞一举等知名教师，以及彭中英、彭柏松等旅法留学的中共早期党员。1948年春，升格为完全中学。1989年搬迁至现址。学校曾名“化县私立化新中学”、“化县第三中学”、“化州县第四中学”、“化州县新安中学”。1983年改制后，名为“化州县新安职业高级中学”，撤销普通高中。1994年春撤县置市，改名“化州市新安中学”。1997年春，经化州市人大代表提议及主管部门批准，同意复办普通高中，定名为“化州市新安中学” ，普通高中与职业高中并存。现学校占地面积169亩（含未开发利用山地62亩），有50个教学班，专任教师185人，学生3762人，其中高中23个班，学生1395人，初中27个班，学生2367人。
2001年8月以来，在新一届领导班子的带领下，学校逐步实现了 “一学期一小变，一学年一中变，三学年一大变，五学年创名校”的发展规划目标，成为化州市发展较快的镇级完全中学。2006年8月以来，学校切实践行“转变观念，力戒虚浮，培育学风，提高质量，人文关怀，和谐发展”的办学思路，各项工作取得新突破。
现有学生套间宿舍楼5幢，教学楼3幢，实验楼1幢。新建的学生宿舍是化州市学校中规格和档次较高的，每间宿舍面积超过60平方米。标准的足球场1个、200米跑道、篮球场4个、排球场2个、羽毛球场2个。教学配套设备较齐全，有高标准的电脑室2个、物理实验室和化学实验室各2个，高考专用美术室、音乐室、语音室各1个，安装有多个电化教学平台、校园卡电脑化管理网络、语音播放系统等现代化教学设施。
高中专任教师75人，初中专任教师83人。教师具有高级以上职称17人，其中庞伟金破格晋升语文中学高级教师，被省人民政府评定为广东省中学特级教师，刘锦破格晋升语文中学高级教师，彭福胜、邓进破格晋升历史中学高级教师，彭聪、李佳荻、彭增其晋升英语中学高级教师，黄如文、彭兴晋升数学中学高级教师，梁红光破格晋升地理中学高级教师。具有中学一级教师职称74人，其中优秀教师有马盛来、钟小凤、李国庆、梁志林、彭剑康、陈亚豪、彭辉东、刘思尧、李以章、吴伟春等人。
建校九年，学校从华南师范大学、陕西师范大学、上海师范大学、湛江师范学院、广东教育学院、茂名学院、肇庆学院等师范院校招聘了一大批优秀的师范毕业生。每学年拨出师资培训经费都超过10万元，教师通过走出去，学回来，绝大部分已成长为教学骨干。
学校将不断完善基础设施建设，计划2010年12月破土动工兴建建筑面积5700多平方的综合楼一幢，里面包括可同时容纳3500人就餐的学生饭堂、可同时容纳450人的阶梯教室以及美术室、音乐室、阅览室等功能室场，现已完成勘探、报建、立项，预计2011年9月可以投入使用。继续扩建西教学楼，扩建部分建筑面积约1400平方米。拟兴建教师宿舍楼2幢、学生宿舍楼2幢。壮大高中部的发展，坚持以教研教改促进教学质量的提高，把学校办成以高中为主的高质量的农村完全中学，成为化州市高考的升学大户；教育管理要继续树典范、立楷模、创特色、造品牌，朝着“共建安全校园、文明校园、绿色校园、书香校园、和谐校园”的目标迈进！